Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng banyak sekali macamnya, salah satunya adalah nasi goreng jawa. Nasi goreng paling enak disantap ketika sarapan pagi dihari libur. Nyantaiiii….

Bahan:

  • 1/2 kg beras, cuci bersih, masak sampai matang
  • 1 buah paha ayam atas/bawah, goreng, suwir-suwir
  • 2 sdm kecap manis
  • minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 10 butir bawang merah atau 2 buah bawang bombay (ukuran sedang)
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 buah cabe merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang (50 gram)
  • 1 sdt garam

Pelengkap:

  • Telur mata sapi
  • Irisan tomat
  • Irisan mentimun
  • Kerupuk udang
  • Bawang Goreng
  • Abon sapi/ayam

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan kecap manis.
  4. Masukkan ayam suwir, aduk rata.
  5. Angkat, hidangkan bersama pelengkap.

2 Responses to “Nasi Goreng Jawa”

  1. mh_anies
    October 14th, 2008 04:00
    1

    thanks atas tips cara membuat NasGor Jawa, mudah-2an lezatnya seindah yg saya bayangkan,…coz saya penggemar NasGor…

  2. Lukisan Minimalis
    January 8th, 2011 03:13
    2

    Walah-walah,,, bikin ngiler aja liaat nasgornya,,, 1

Leave a Reply