http://kueche.rukma.net Just another kitchen ^_^ Mon, 18 Feb 2008 21:44:12 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Jaman kuliah dulu kalo kedapetan kuliah pagi ngga sempet sarapan, jadi sarapan suka di cafe sekalian nongkrong ampe siangnya, menu sarapannya seperti biasa….orak arik telur :x Bahan : 2 buah wortel, potong tipis korek api 5 lembar daun kol iris tipis 2 butir telur, kocok lepas 1 sdt merica bubuk ... http://kueche.rukma.net/2008/02/18/orak-arik-telur/ http://kueche.rukma.net/2008/02/18/kerang-saos-padang/ Mie Ayam percobaan pertama...humm...enyakkkkkk!! Mie Ayam percobaan kedua...humm...masih tetep enyakkkk!! Bahan: 1 ekor ayam, kuliti (pisahkan tulang (untuk membuat kaldu), kulit dan lemak ayam) 500 gram mie basah, masak/seduh dengan air (matang), tiriskan campur dengan minyak dan kecap manis (masing² 1 sdm) 1 ikat sawi ijo, cuci rebus sebentar lalu potong² Minyak Ayam: Kulit dan ... http://kueche.rukma.net/2008/01/31/mie-ayam/ Pertama kali bikin ayam cola ini rasanya aneh…tapi enak gitu loh. Karna memang sebelumnya gue sendiri blom pernah nyoba makan ayam cola sebelumnya, jadi ngga ngerti rasa sebenarnya tu kek apa… :) Bahan: 1 kg sayap ayam, bersihkan dan potong bagian ujungnya 1 buah jeruk nipis (kalo aku make citrone ... http://kueche.rukma.net/2008/01/26/ayam-cola/ Yeaaaah!! "Mang!! Mang!! Bami Goreng sebungkus, Mang!!" :D Kangen sama tukang bami goreng yang suka lewat depan rumah :P Bahan : 250 gram mie kuning, rebus sampai lunak 100 gram udang, buang kulitnya 200 gram daging ayam (goreng), suwir-suwir 2 lembar daun kol dipotong tipis 1 genggam kapri muda 1 ... http://kueche.rukma.net/2008/01/26/bami-goreng/ Bikin sate nya pake dipanggang tapi ngga di backofen, melainkan pake e-grill tapi didepan rumah manggangnya, sekalian pamer ke tetangga ma bau nya yang menggoda dan sangat bikin laper... hahaha... *urik mode on* Bahan: 1 ekor ayam utuh, ambil kulit dan lemaknya Garam dan gula pasir secukupnya Kecap manis Lemak ayam: ... http://kueche.rukma.net/2008/01/26/sate-ayam/ Rasa dari bubur ini sangatlah gurih dan bergizi tinggi. Cobain deh... Bahan: 150 gram beras, cuci bersih 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1500 ml santan encer (dari sisa perasan santan kental) 1 sdt garam 250 gram dada ayam filet, dipotong kotak 100 gram udang, kupas, cincang kasar ... http://kueche.rukma.net/2008/01/24/bubur-gurih-aceh/ Waktu itu bingung mo bikin kue apa untuk acara ulang tahunnya Adam disekolahnya. Pengen bikin banana cake, tapi aku pernah nyoba dan gagal :( Akhirnya minta tolong Oma nya untuk menunjukkan resep banana cake yang lembut dan mengembang. Ini deh resepnya aku bagiin ;)) Bahan: 3 pisang ukuran besar yang ... http://kueche.rukma.net/2008/01/24/banana-cake/ Sup yang menjadi fave keluarga deh, apalagi kalo musim dingin...wihhh...enak banget kalo maem sup ayam jagung satu ini. Kadang juga kalo gi musim penyakit flu dan batuk, sup ini jadi santapan istimewa karena banyak mengandung kaldu yang bagus untuk tubuh ;) So, perlu dicoba deh... Bahan : 1500 liter air 300 gram ... http://kueche.rukma.net/2008/01/23/sop-ayam-jagung/ Bahan : 1 buah tahu putih (frisch), potong menjadi 6 bagian (5×5x2cm) 1 sdt kecap inggris (waktu itu aku ngga ada jadi pake citrone) 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt gula merah garam secukupnya 1/2 bawang bombay, rajang 3 siung bawang putih, iris 50 ml air ... http://kueche.rukma.net/2008/01/22/tahu-kecap/